Корзина пуста
Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX AOFPS061CT 726117
Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX AOFPS061CT 726117
Ожидается поступление на склад
511 326
Количество:
Информация о доставке
Информация по оплате

Описание товара

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения................................от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения..............................................................90 мин.
Производительность цикла охлаждения    .......................30 кг
Температурный режим заморозки.................................от 90 до -18 °С
Цикл заморозки................................................................240 мин.
Производительность цикла заморозки..........................25 кг
Объем.................................................................................1280 л
Количество уровней...........................................................6
Гастроемкости GN 1/1...    ...................................................+
Противни 60х40 см.............................................................+
Напряжение.......................................................................380 В
Потребляемая мощность.................................................1.94 кВт
Ширина................................................................................897 мм
Глубина...............................................................................1007 мм
Высота................................................................................1060 мм
Вес (без упаковки).............................................................169 кг
Вес (с упаковкой)................................................................205 кг
Страна-производитель.......................................................Италия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Electrolux AOFPS061CT предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.



Особенности

-Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
-Экологически безопасный хладагент R404 A.
-Вмещает 9 ёмкостей для мороженного размером 125 x 165 x 360 мм
-Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
-Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
-Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу  аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
-Функция определения остаточного времени до конца цикла.
-Изоляция 60 мм.