Корзина пуста
Котел пищеварочный КПЭМ-350 ОМ опрокидывающийся
Котел пищеварочный  КПЭМ-350 ОМ опрокидывающийся
Ожидается поступление на склад
433 600
Количество:
Информация о доставке
Информация по оплате

Описание товара

Основные характеристики:

Подключение......................380 В, 220 В
Формат...............................опрокидывающийся
Опрокидывание..................автоматическое
Объем.................................350 л
Диаметр котла    ..................792 мм
Температурный режим......от 20 до 120 °C
Мощность............................от 36.1 до 37.7 кВт
Ширина............................... 1020 мм
Глубина................................1510 мм
Высота.................................1375 мм
Вес (без упаковки)..............388 кг
Страна-производитель........Россия

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-350 ОМ предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена монтажной рамой, бетонируемой в пол.

Тигель выполнен из кислостойкой нержавеющей стали AISI 316L.

Особенности:

- 5 режимов работы
- Нагрев способом "пароводяной рубашки" с регулировкой температуры
- Функция охлаждения
- Смеситель миксера с функцией реверса и регулировки скорости вращения
- Пульт программного управления
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Душ

Дополнительные характеристики:

- Скорость вращения миксера: от 15 до 140 об/мин.
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
- Рабочее давление пара: до 100 кПа