Корзина пуста
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с крышкой
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с крышкой
Ожидается поступление на склад
48 600
Количество:
Информация о доставке
Информация по оплате

Описание товара

Основные характеристики:

Количество уровней........................6
Формат емкостей...........................блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим...................от 30 до 85 °С
Напряжение.....................................220 В
Мощность.........................................1.7 кВт
Ширина..............................................1300 мм
Глубина..............................................1022 мм
Высота...............................................650 мм
Вес (без упаковки)............................120 кг
Страна-производитель......................Россия

Описание

Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.

Особенности:

- Распределение тепла в камере
- Пароувлажнение
- Подсветка камеры
- Есть крышка

Дополнительные характеристики:

- Количество ТЭНов: 4 шт.
- Количество ванн: 2 шт.
- Время разогрева шкафа: 20 мин.
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
- Полезный объем камеры: 0,54 м3
- Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
- Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
- Уровень влажности в камере: 50-95%